Logo
 
    -  
Ajankohtaista
 

Tilaa tuotteita

Woolenberg Instagram
 
Twitter

Lampaasta tuotteeksi
 
Tilalla teuraaksi lähtevät eläimet otetaan hyvissä ajoin erilleen toisista tuotantoeläimistä. Edellisenä päivänä ja lähtöpäivänä ovat kuivaheinäruokinnalla. Nuolukiven ja kivennäisten lisäksi saatavilla juomavettä.

Eläimet punnitaan joko edellisenä iltana tai lähtöpäivänä riippuen mihin aikaan päivästä eläimet noudetaan.

Eläimet siirretään kuljetusauton kyytiin rauhallisen sutjakkaasti, eläimiä stressaamatta.

Teurastamolla eläinlääkäri käy aina ennen teurastusta tarkistamassa elävät eläimet. Teurastuksen jälkeen eläinlääkäri suorittaa viranomaistarkastuksen lihoille.

Lihoja riiputetaan vähintään kolme päivää, ennen kuin paloitellaan ja pakataan vacum -pakkauksiin. Tämän jälkeen noudamme lihat teurastamolta.

Tilamme käyttämä teurastamo on viranomaisten hyväksymä pienteurastamo.

EtusivuGourmé tuotteetLampaantaljatLangat & huovutusLampaatMaatila Yhteystiedot
194184 | Copyright © 2007-2017 Woolenberg Nurmelan Lammastila | all rights reserved
Suomeksi In English På Svenska